Белоруссия

 Белоруссия 

 

Столица    

 

Город Минск находится в центре страны. В столице Республики Беларусь и центре Минской области — проживает около 2 млн. человек. Утонченный облик исторической застройки города, зеленые массивы парков, необычная водная система столицы представляют собой выгодный альянс современного комфорта и природного изящества с вкраплениями изысканной старины.

К сожалению, сильно пострадавший в годы Великой Отечественной войны, Минск не может похвастать избытком старинных зданий, но и работы белорусских архитекторов XX века нашли свое место в энциклопедии «Всемирная архитектура», выпущенной мировым архитектурным сообществом.

Это Дом правительства, застройка проспекта Независимости, Слепянская водно-зеленая система, Национальный выставочный комплекс «Белэкспо». Но искусно сотканное из материала многих веков пространство города взывает не только к наблюдательности, прежде всего оно обращается к чувствам своих гостей и к их интеллекту.

Минск — город, который мало осмотреть, наслаждаясь его красотой, — это город, который надо знать, — игра, в которую виртуозно может сыграть только тот, кто умеет читать филигранные гравировки времени.

И если вы приложили хоть чуточку усилий, чтобы узнать его поближе, от этого города голова закружится больше, чем от вызывающей роскоши признанных мест экскурсионного паломничества. А уезжая из Минска, вы навсегда оставите здесь частичку своей души.

История города


 

Начиная с первого упоминания о Минске в связи с жестокой битвой, прошлое столицы испещрено сведениями о кровавых трагедиях. Земля, на которой возрождался из руин и пепла не поддающийся истреблению город, обильно полита кровью героических защитников, невинных жертв и коварных захватчиков.

Простое перечисление значимых дат в истории города звучит как список непрерывных баталий:

  • осада, а затем захват Минска войском киевского князя Владимира Мономаха,

  • сожжение города князем Свидригайло, нападение крымского хана Махмет Гирея,

  • захват русскими войсками во время русско-польской войны,

  • оккупация шведскими в течение Северной войны,

  • французскими — в ходе Отечественной войны 1812 года,

  • немецкими войсками — в 1919 году,

  • польскими — в 1920 году,

  • фашистская оккупация и превращение города в руины во время Великой Отечественной войны.

В богатой истории Минска — вхождение в состав Великого княжества Литовского, получением агдебургского права, образование Минского воеводства с центром в Минске, присоединение к России в результате раздела Речи Посполитой, создание Минской губернии с центром в Минске, затем — столица Белорусской ССР, Республики Беларусь.

Возможно, Минск заслуживает менее кровавой истории, но, быть может, такие города для того и существуют, чтобы все относились кним с особым трепетом — трагичная история города этому способствует. И драгоценные реликвии времени, чудом уцелевшие в огне войн и пламени новаторского рвения при смене режимов власти, выглядят драгоценными каменьями в пестрой ткани города.

 

Существует несколько версий происхождения названия Минска (МенескМенъск). Его связывают с рекой Менкой, впадающей в Птичь не далеко от города, с былинным богатырем Менеском, со словом «мена» — по преданию, на месте нынешнего города находился рынок, где активно менялись товарами, отчего возникший здесь город стал называться сначала МенскомМеньском, а затем уже Минском. В последнее время принято считать, что первоначально Минск возник в 16 километрах от современного города, у деревни Городище, на берегу ныне почти высохшей реки Менки, где и располагался до середины XI века, а затем был перенесен на небольшой холм на правом берегу реки Свислочи, при впадении в нее Немиги.

Минск упоминается в летописях как город Полоцкого княжества. Здесь были построены мощные укрепления административного и военного центра (ныне — район площади Свободы и проспекта Победителей). Постройки были окружены рвом и обнесены земляным валом высотой около 8метров, на гребне которого расположились деревянные стены.

На территории поселения проживало порядка 400—500 жителей. Они занимались различными ремеслами, сельским хозяйством, ткачеством, рыболовством, охотой и торговлей. В XII-XIII столетиях формируется ремесленный двор с торговой площадью — Немижский рынок (с XVI века — Нижний рынок), на левом берегу Свислочи около Троицкой горы разместился Троицкий посад, заселяется Раковское предместье и Пятницкий конец (Татарская слобода), осваиваются прилегающие к стенам замка земли.

Верхний город

 

Осваивать пространство города надо начинать с его святынь. Верхний город — одна из интереснейших частей столицы, настоящий исторический бриллиант, в каждой грани которого отражается огромный временной пласт культурной и политической жизни древнего города. Здесь ведут негромкий диалог эпохи, культуры, архитектурные стили. Заселялась эта территория еще с XII века, но свое название Верхний город получил в XVI веке и, начиная с этого времени и до середины XX века, был административным центром Минска. Образцы архитектурного искусства различных времен и стилей образуют уникальный ансамбль.

В центре Верхнего города — некогда главная (Ратушная, Соборная) площадь Минска, которая носит ныне гордое имя — площадь Свободы. Прилегающие к ней улицы — также живая история, украшенная шедеврами мастерства зодчих разных времен. Некоторые улицы, такие как Революционная (раньше — Койдановская), первоначально были дорогами, связывающими Минск с ближайшими городами и только позже превратившиеся в городские улицы.

Из достопримечательностей стоит обратить внимание на монастырь иезуитов, Мариинский костел, старинный городской дворец, в котором сейчас размещается областной военкомат. Недра площади Свободы хранят множество секретов, самый загадочный из них — донастоящего времени не исследованные подземные ходы, связывавшие главные монастырские комплексы Минска. Их историю еще предстоит изучать тем, кто не равнодушен к жгучим тайнам прошлого.

Улица Кирилла и Мефодия

 

Улица Кирилла и Мефодия (Большая Бернардинская) — одна из немногих, целиком сохранивших застройку XVII—XVIII веков.

Особого внимания заслуживают монастырь бернардинцев и монастырь бернардинок. В 1870 году монастырь бернардинок передан православной церкви, а бывший костел после Великой Отечественной войны приспособили под православный кафедральный собор. В соборе имеется значительное число произведений белорусской иконописи XVII—XIX веков, в том числе особо ценная икона Минской Божьей Матери, самая почитаемая в городе. Заслуживает внимания и саркофаг св. Софии, последней представительницы Слуцкого княжеского рода. На рубеже XVI—XVII веков она прославилась как покровительница белорусской православной церкви.

 

Театры и музеи

 

Для любителей изысканного отдыха распахивают свои двери более 30 минских театров. Артистическое и сценическое мастерство белорусских артистов не оставит равнодушными поклонников Мельпомены.

Белорусский театр представляет собой симбиоз лучших традиций и яркого новаторства. Разнообразный репертуар, неизменно высокий уровень постановок, неординарные сценические решения, яркий и поэтический театральный язык привлекают в театр как знатоков, так и неискушенного зрителя.

Многие спектакли становятся настоящим событием не только в театральной, но и в общественной жизни республики.

Храмы муз — музеи Минска — готовы предоставить на обозрение гостей свои несметные сокровища, уникальное культурное достояние нации. Самый популярный в республике — Национальный художественный музей. В его коллекциях насчитывается около 25 тысяч экспонатов, самые ценные из них — старинные белорусские иконы, деревянные скульптуры XVI-XVIII веков, знаменитые слуцкие пояса.

Гордость музея составляют коллекции живописных полотен, в которых есть картины таких признанных мастеров, как Шишкин, Айвазовский, Серов, Саврасов, Боровиковский, Брюллов, Перов, Куинджи, Поленов, Левитан, Васнецов, Репин, Кустодиев. 
Коллекция картин белорусских художников включает в себя полотна ПэнаБялыницкогоБирулиХруцкого. В каждой из 25 коллекций Национального музея истории и культуры Беларуси имеются уникальные экспонаты, представляющие собой большую историческую ценность, например, подковообразная фибула — металлическая пряжка первой половины XI веков, золотой браслет XII — начала XIII веков, который найден в Минске. В фондах музея хранится 111 кладов, как денежных, так и вещевых, каждый из них имеет огромную ценность, а Минский клад, насчитывающий 547 предметов, — бесценен.

В богатейшей коллекции музыкальных инструментов — скрипка XVII века, изготовленная Гальяно, современником Страдивари, скрипка работы Маджини, изумительное собрание белорусских народных инструментов. Гордость музея составляют древние рукописи и рукописные книги XVXVI веков, коллекции монет, марок, оружия, одежды, предметов быта, ювелирных изделий, стекла, керамики, фарфора и т.д.

Белорусский государственный музей истории Великой Отечественной войны рассказывает о страшных и героических страницах истории нашего народа

 

Время

 

Беларусь находится в центрально-европейском временном поясе: GМТ+2 часа. Если Вы едете из Москвы, то часы переводятся на час назад.

 

Валюта

 

Валюта Белоруссии — белорусский рубль.

Все расчеты могут осуществляться только этими денежными знаками. Хотя надо заметить, что психологически белорусы привязаны пока еще больше к доллару, чем к российскому рублю или евро.

Курс белорусского рубля по отношению к российскому варьируется от 84 до 90 белорусских рублей за один российский.

Произвести обмен российских рублей долларов или евро на белорусские не составит проблем.

В каждом городе городке или крупной деревне есть отделение «Беларусьбанка» или коммерческого банка.

Так же есть отдельные обменные пункты, в том числе и в крупных супермаркетах или торговых центрах (аналог российских «Ашанов» или «Мега»).

Если у Вас есть пластиковая карта «Виза» (даже самая простая «электрон») Вы можете снять сразу белорусские рубли в любом банкомате (лучше «Белорусьбанка» там процент наиболее низкий).

Конечно, банки имеет ограничение по времени работы, но например на железнодорожном вокзале города Минска обменные пункты работают круглосуточно и курс достаточно хороший. Значительно лучше, чем на Белорусском вокзале в Москве. Обратный обмен денег не вызывает никаких проблем.

 

Язык  

 

Русский язык в Белоруссии является государственным (наравне с белорусским) и основным языком общения. Им пользуются более 80 % населения страны, в т.ч. практически все городские жители. Русский язык считают родным четверть всех граждан Белоруссии, на русском языке дома разговаривают более 60 % населения.

В республике русский язык изучается во всех школах в обязательном порядке, обучение в высших учебных заведениях осуществляется в основном на русском и белорусских языках.

Русский язык является языком большей части средств массовой информации. Его используют подавляющее большинство печатных периодических изданий, теле- и радиостанций республики. На всей территории Белоруссии устойчиво принимаются основные российские радиостанции и телеканалы (ОРТ, РТР, НТВ и др.).

В Белоруссии сохраняется высокая востребованность русского языка как одного из основных носителей общемировой культуры, искусства, информации. Из 18 театров Белоруссии русскоязычными являются 14. На русском языке издается большая часть учебно-методической и научной литературы. Продукция российских издательств широко представлена на книжном рынке Белоруссии.

Смешанный язык на основе белорусского языка преимущественно с русской лексикой и белорусскими фонетикой и грамматикой получил название «трасянка» и возник как средство общения между городскими и сельскими жителями. В настоящее время распространен в сельской местности Белоруссии. Очевидно, что использование трасянки, некогда довольно распространённое, будет сокращаться вследствие влияния СМИ, пользующихся на территории Белоруссии стандартным русским языком.

 

География 

 

Республика Беларусь расположена в центральной части Восточной Европы, в западной части Восточно-Европейской равнины. Граничит на северо-западе с Литвой, на севере — с Латвией, на северо-востоке и востоке — с Россией, на юге — с Украиной, на западе — с Польшей (общая длина границ около 2969 км). Выхода к морю страна не имеет.

Общая площадь страны — 207,6 тыс. км².

По размеру территории Белоруссия занимает 13 место в Европе.

Поверхность Белоруссии в целом равнинная. Для неё характерно чередование возвышенных, равнинных и низменных пространств с болотами и озерами. Климат Белоруссии умеренно континентальный с частыми атлантическими циклонами. Зима мягкая, с продолжительными оттепелями, лето — умеренно теплое. По территории страны проходят самые короткие транспортные пути, соединяющие Западную и Восточную Европу с центральными и восточными районами России.

Республика Беларусь делится на шесть областей:

  • Бресткая область;

  • Витебская область

  • Гомельская область; Гродненская область;

  • Минская область;

  • Могилевская область.

     

Климат 

 



В целом климат Белоруссии можно охарактеризовать как умеренно континентальный, довольно мягкий и влажный. Средняя температура января колеблется от +4° до -4° С на юго-западе и юге, и до -4°—8° С на северо-востоке.

В зимний период нередки оттепели. Летом средняя температура колеблется от +17° С на севере (июль), до +18—19° С на юге. Осадков выпадает от 500 мм в южных районах, до 700 мм в год в центральных районах, и до 800 — в северо-западных. В целом количество осадков распределено в течение всего года достаточно равномерно, однако в осенне-зимний период их обычно выпадает максимальное количество. Толщина снежного покрова довольно невелика, однако в лесных районах снега выпадает до 1—1,2 м.

Наиболее благоприятными с точки зрения климатических условий являются Брестская и Гродненская области. Климат Брестской области, где проходит Восточно-Европейская изотерма — умеренно-влажный с мягкой короткой зимой и умеренно-теплым продолжительным летом — самый мягкий и теплый в Белоруссии, практически это климат Европы. В этой же области в районе Белого озера находится самая теплая точка Белоруссии.

Самым теплым месяцем в году в этих областях является июль, самым холодным — январь. Средняя месячная температура июля колеблется в пределах 18 град. тепла, января — от 5 до 6 град. мороза. Абсолютный максимум температуры воздуха составил 35-37 град. тепла. Абсолютный минимум температур воздуха зимой достигал 35-38 град. мороза. Однако следует отметить, что такие высокие и низкие температуры воздуха наблюдаются редко.

Теплый период (период с положительной средней суточной температурой воздуха) длится в северо-восточных районах 242—243 дня, в юго-западных — 253-265 дней. Годовое количество осадков колеблется от 550 до 650 мм, уменьшаясь в направлении с северо-востока на юго-запад. Основное количество осадков выпадает в теплый период. Продолжительность вегетационного периода 195—205 суток.

Зима в этих областях короткая. Устойчивый снежный покров образуется в основном в третьей декаде декабря и разрушается в первой декаде марта. Средняя высота снежного покрова — 15—22 см. Наблюдаются зимы, когда устойчивый снежный покров по области не образуется.

В течение года на территории Брестской и Гродненской областей господствуют западные ветры. В теплый период преобладающими ветрами являются западные и северо-западные, в холодный период — западные и юго-западные.

Климат Минской и Могилёвской областей можно сравнить с климатом центральной части России. Здесь средняя температура в январе составляет -6,8° С, в июле +17,5° С. Продолжительность вегетационного периода (с температурой выше 5 °С) 185—195 суток.

Самый суровый климат в Витебской области — это климат с более резко выраженной континентальностью, нежели в южных районах Белоруссии. На западе этой области области климат мягче, чем в её восточной части.

 

Население 

 

По данным Министерства статистики, на 1 апреля 2008 в Белоруссии проживало 9 млн 681 тыс. человек.

Численность сельского населения сейчас составляет 2,5 млн. человек, что составляет четверть всего населения Белоруссии. В 39 % городов и 21 % посёлков городского типа отмечается естественный прирост населения, в сельской местности, напротив, идёт естественная убыль.

В 2008 году ожидаемая продолжительность жизни в Белоруссии составила 70,5 лет. У мужчин этот показатель не превысил 64,7 года, у женщин — 75,6 года. По сравнению с Россией и Украиной это несколько выше, по сравнению с другими европейскими странами — значительно ниже.

Численность населения республики снижается, при этом основным фактором, влияющим на ситуацию, остаётся превышение числа умерших над числом родившихся. Однако в последние годы наметилась тенденция сокращения смертности и увеличения рождаемости.

Основные национальности — белорусы (81 %), русские (11 %), поляки (4 %), украинцы (2,5 %) и евреи (0,3 %).

Население Брестской области

По общей численности жителей Брестская область занимает третье место после Минской и Гомельской областей, а по численности сельского населения — второе, уступая только Минской области. На долю области приходится 19,5% сельского населения Белоруссии. Территория заселена относительно равномерно, здесь размещено 31 городское поселение и почти 2,2 тыс. сельских населённых пунктов.

Население Витебской области

Население области по переписи 1999 года составило 1377 тыс. человек, из них в городских поселениях — 67 %, в сельских — 33 %.

В области насчитывается 6480 сельских населённых пунктов, из них 366 — без населения. Среди сельских населённых пунктов преобладают небольшие поселения с числом жителей до 10 человек. За период с 1959 по 1999 год городское население увеличилось в 2,3 раза, сельское за это же время уменьшилась на 48 %.

Население Гродненской области

По состоянию на 2002 на территории Гродненской области проживает 1174 тысячи человек, из них 64 % — в городах и 36 % — на селе.

На территории области действуют 449 общин, 18 конфессий, два православных епархиальных управления, одно православное сестричество и два католических братства, одно католическое, два православных и четыре католических монастыря и 377 культовых зданий (165 церквей, 169 костелов).

Население Гомельской области

В Гомельской области проживает 1 млн 476 тыс. человек, треть из них — в сельской местности.

Административный центр области — город Гомель — по численности населения (около 500 тыс. человек) занимает в республике второе место после Минска.

Население Минской области

Минская область подразделяется на 22 района, город Минск не входит в состав области, а является отдельной административно-территориальной единицей. Крупнейшие города: Борисов, Вилейка, Солигорск, МолодечноСлуцкЖодиноФаниполь. В Минской области 21 населённый пункт с количеством жителей более 10 тысяч человек.

Население Могилёвской области

Население — 1,138 млн человек (2006 г.). Крупнейшие города — Могилёв, Бобруйск, Осиповичи, Кричев. Область насчитывает 18 населённых пунктов с количеством жителей более 7 тысяч человек.

Источник информации: сайт wikipedia.org

 

Транспорт

 

Сеть дорог общего пользования достигает 51547 км (32219 миль), большую часть составляют дороги с твердым покрытием. Плата взимается со всех транспортных средств, прибывающих в Беларусь или пересекающих Беларусь транзитом (кроме пассажирских нетранзитных автомашин). Стоимость колеблется от 20 долларов США до 155 долларов США. Кроме этого, Вам потребуется заполнить таможенную декларацию с указанием данных Вашего транспортного средства и приобрести автомобильную страховку (отдельно от медицинской).

Очень немногие иностранные страховые компании имеют аккредитацию в Беларуси. Поэтому рекомендуем приобретать страховку у представителей белорусских страховых компаний, работающих на всех пограничных пропускных пунктах, стоимость составляет от 5 евро за 5 дней до 53 евро за годовую. В Беларуси существует одна автомагистраль (Брест-Москва), где взимается плата за проезд в размере 1 доллар США с пассажирских автомобилей и 15 долларов США с большегрузных машин.

 

Кухня

 

Предназначение хорошей еды — делать нас счастливыми. Рецепты счастья досконально известны белорусским кулинарам, и это позволяет сделать посещение кафе или ресторана не только насущной необходимостью, но и подлинным удовольствием. Белорусские рестораны славятся вкусными и сытными блюдами белорусской национальной, европейской, восточной кухни, разнообразием напитков, неповторимыми фирменными шедеврами поваров. Кстати, белорусские мастера не единожды удостаивались высоких наград на престижных международных кулинарных конкурсах. Но не стремящийся к экзотике гурман любой страны может успокоить себя в ресторане чем‑то привычным, заказав пиццу, суши, макароны, лягушачьи лапки, жареные мандарины, морепродукты, паэлью, шашлык, кебаб или мусаку. В Беларуси — десятки кафе и ресторанов, где представлена кухня других стран. Кстати, здесь можно не только пообедать, но и провести любое торжество, семейное или корпоративное, деловую встречу, дружеский вечер, романтическое свидание, а специальные «обеденные меню», которые в разгар дня вам предложат в любом заведении, сильно порадуют вас вполне доступными ценами. В некоторых ресторанах предусмотрены и развлекательные программы, преимущественно в вечернее и ночное время.

Особенности национальной кухни

 

Принято считать, что основная особенность белорусской кухни — изобилие картофельных блюд. И в самом деле, помимо огромного разнообразия блюд из «второго хлеба», для белорусской кухни характерно и то, что они составляют обязательную, непременную, существенную часть национального меню. Некоторые специалисты склонны объяснять это природно-климатическими условиями нашей страны, облегчавшими выведение и развитие высоко-крахмалистых, вкусных сортов картофеля.

Считается, что картофельные блюда, приготовленные по рецептам белорусских мастеров, никогда не получаются такими же вкусными за пределами республики, если для их приготовления используют картофель, выращенный не в нашей стране.

 

«Изюминка» национальной кухни — блюда из тертого картофеля и различных сочетаний картофельной массы с мукой, тестом и др. Природно-географические условия страны способствовали широкому использованию таких продуктов, как грибы, лесные ягоды и травы, яблоки, груши, речная рыба, раки. Употребление свиного сала, свинины роднит белорусскую кухню с украинской. Свинина идет на приготовление домашних колбас и «вяндлины» — слабокопченой ветчины или корейки. Нежирную свинину, а также баранину запекают крупными кусками (обычно всю заднюю часть).

Из домашней птицы предпочитают гуся, также в запеченном виде. Для старой белорусской кухни характерно также соление мяса и домашней птицы — приготовление из них солонины, употребление субпродуктов, особенно блюд из желудка, вымени.

Культовые блюда белорусской кухни — драники, колдуны, мачанка с грибами, бабка со шкварками, картофельная жаренка с грибами. Можно отведать неповторимого на вкус поросенка с хреном, запеченного гуся с яблоками, копченого нарочанского угря, крестьянской колбасы или домашних соленийкопченостейваре ний. И лучшей приправой к каждому блюду будет вам пожелание приятного аппетита побело русски: «Смачна есцi

 

Характерной особенностью белорусской кухни является способ приготовления пищи — продукты (мясо, овощи, грибы и др.) дробят или растирают, превращая в рубленую массу (фарш, пюре, порошок и т. п.) еще до тепловой обработки. Из фаршеобразных и пюреобразных масс одного продукта (мяса, рыбы, картофеля) или сочетания основного продукта с небольшими примесями других готовят картофельные блюда (драникицыбрикигульбишники и т. п.), мясные (флякимоканинавантробки, колбасы), а также комбинированные (клецки, галки, зразы), получившие распространение и за пределами Белоруссии. Традиционную для белорусской кухни полужидкую-полугустую консистенцию имеют не только овощные блюда, но и мясные (например, бигос), и особенно популярные до сих пор многочисленные виды мыканин, а также такие полусладкие блюда, как солодуха и кулаги, представляющие собой смесь муки, ягод и меда.

Слабо посоленное сало с кожным слоем едят с картофелем вприкуску (вместо мяса). Свинина в качестве мяса идет в основном на приготовление домашних колбас и вяндлины — слабокопченой ветчины или корейки. Нежирную свинину и баранину запекают крупными кусками (обычно всю заднюю часть) — национальное белорусское блюдо пячисты. Из домашней птицы предпочитают гуся, также в запеченном виде. Из овощей наиболее характерны для белорусской кухни: капуста, горох, бобы, морковь и, конечно, картофель — последнему принадлежит особое место. Белорусская кухня знает около двух с половиной десятков блюд из картофеля, каждое из которых не похоже на другое. Объясняется это прежде всего тем, что картофель начали выращивать в Белоруссии примерно на 75-90 лет раньше, чем в России, а также природно-климатическими условиями, облегчавшими выведение и развитие высококрахмалистых, вкусных сортов картофеля. Вот почему иногда традиционные белорусские картофельные блюда не получаются такими же вкусными за пределами республики, если для их приготовления используются водянистые, содержащие мало крахмала сорта картофеля.

 

Религия

 

Основная религия — православие, представлены и другие направления христианства: католицизм и протестантизм. Есть также мусульманские, иудейские общины, приходы униатской церкви, различных религиозных объединений.